L'autore

Naturopata e Food Blogger, è promotrice di un’alimentazione naturale, sana, equilibrata e bioenergetica. Dopo un problema di salute ha cambiato vita, lasciando un lavoro “sicuro” per avvicinarsi al mondo della naturopatia e del benessere. Autrice del libro Amarsi Cucinando Sano - le ricette romagnole della nonna rivisitate in chiave salutista, è stata concorrente e vincitrice settimanale della trasmissione “La Prova del Cuoco” su RAI 1. Tiene corsi di cucina, show-cooking e conferenze sull’importanza del movimento e di una corretta alimentazione. È consulente per aziende del settore alimentare che creano prodotti sani e innovativi; collabora con riviste e tv locali ed è organizzatrice di eventi, tra cui il Wellness Food Festival a Cesena. Il suo lavoro di ricerca l’ha portata a fare studi sulla longevità intervistando ultra-centenari in tutto il mondo, dall’Italia al Giappone.