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Cibo vero
Cibo vero

Rita Brugnara

Cibo vero

Un viaggio nell'Italia agricola, dalla Sicilia alle Dolomiti, per raccontare le storie di chi produce cibo insieme alla terra, agli animali, al paesaggio che li circonda. Frutta, ortaggi, cereali, miele, olio, pasta, marmellate, formaggi testimoniano con sapori veri e autentici il rapporto profondo di agricoltori, allevatori e apicoltori, ma anche di chi le materie prime le trasforma, con una Terr...
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Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 12,00
Editore: Giunti
Collana: Fuori collana
Introduzione: Carlo Petrini
Copertina: Brossura con bandelle
Pagine: 128
Dimensione: 195x195
Data di pubblicazione: 27/05/2015
ISBN: 9788809815568

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