Ludo, al secolo Ludovic van Rompu, dopo aver vinto nel 2018 la settima stagione della trasmissione "Le Meilleur Pâtissier", si è dedicato anima e corpo alla passione per la pasticceria trasformandola nella sua occupazione principale. Attraverso il suo blog "Pastry Freak" e i suoi canali social condivide ricette e consigli con centinaia di migliaia di affezionati follower.
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