Conduttrice e autrice di programmi enogastronomici di successo, foodwriter, consulente in comunicazione, docente universitaria di Storia della Gastronomia, nota al pubblico e agli addetti ai lavori per la passione, la serietà e la competenza con cui tratta l’argomento, sempre con il sorriso. Dopo aver lavorato in Rai, Mediaset e per Gambero Rosso e Alice TV, oggi conduce il programma radiofonico di racconti sul mondo dell'enogastronomia "Segreti in tavola", on air tutti i giorni su Dimensione Suono Soft.