Toscano di origini ma con il passaporto e un cavatappi sempre in tasca, dopo migliaia di assaggi per la guida dei Vini d’Italia dell’Espresso e “Decanter Magazine UK”, per cui ancora scrive, Filippo Bartolotta è oggi uno dei più conosciuti ambasciatori del vino italiano nel mondo. Wine educator e sommelier, tiene lezioni e corsi in cui ama combinare divertimento e conoscenza del vino. Con Le Baccanti Tours ha realizzato per tre anni il road show The Amazing Italian Wine Journey che lo ha portato anche nelle cucine della Casa Bianca e nelle prestigiose sale del Metropolitan Museum di New York. Nel 2017 è salito agli onori della cronaca come l’esperto che “ha fatto bere nove vini agli Obama”; tra i suoi amici di vino Dustin Hoffman, Malkovich, Emma Thompson e altre celebrities.