Chef molto stimata, Antonia è triestina di nascita ma friulana di fatto. Giudice a Masterchef Italia 2018 e prima donna a entrare nella cucina di culto di Sky, a sostituire il “divo” Cracco, i genitori la volevano avvocato ma la cucina è sempre stata la sua passione. Ha trentotto anni, un ristorante stellato, L’Argine a Vencò, che sorge al limitare di un bosco nelle campagne friulane... e una lunga lista di progetti da realizzare.